Fakty i mity na temat sztućców z drewna

Sztućce z drewna pojawiły się na rynku jako alternatywa dla sztućców plastikowych i metalowych. Używa się ich podczas imprez plenerowych, rodzinnych spotkań przy grillu, eventów obsługiwanych przez firmy cateringowe oraz mniejszych i większych przyjęć. Również w lokalach gastronomicznych coraz częściej zastępują one sztućce plastikowe, które dotychczas towarzyszyły posiłkom sprzedawanym na wynos. Czy sztućce z drewna to aby na pewno najlepszy wybór? Zebraliśmy najważniejsze fakty i mity na ich temat. Zapraszamy do lektury.

Co warto wiedzieć na temat drewnianych sztućców? 

FAKT: produkcja drewnianych sztućców wiąże się z wycinką drzew. Przedsiębiorcy i prywatni konsumenci dokonujący zakupu drewnianych sztućców jednorazowych rzadko sprawdzają rodzaj i pochodzenie drewna, z jakiego są wykonane. A o ile do produkcji sztućców nie użyto drewna z recyklingu, z pewnością do tego celu wykorzystano drewno pochodzące z wycinki drzew. Warto też mieć na uwadze fakt, iż wycinki lasów bardzo często odbywają się ze szkodą dla lokalnego ekosystemu. Tylko wysokiej jakości sztućce z drewna posiadają specjalne certyfikaty, świadczące o pozyskaniu drewna z odpowiedzialnej gospodarki leśnej.

MIT: sztućce z drewna są odporne na działanie wysokich temperatur. Niektóre jednorazowe łyżki z drewna odkształcają się pod wpływem wysokiej temperatury – właściwie, jeśli nie są odpowiednio głęboko wyprofilowane, ulegają całkowitemu spłaszczeniu, co wyklucza możliwość skorzystania z nich podczas konsumpcji gorących, płynnych posiłków. Odporność drewnianych sztućców na działanie wysokiej temperatury zależy przede wszystkim od rodzaju i jakości drewna, z którego są wykonane. Zakup tanich sztućców z drewna mija się zatem z celem, co oznacza, że trzeba będzie wydać więcej pieniędzy, aby drewniane utensylia spełniły odpowiednio swoją rolę. A skoro mówimy o cenie…

FAKT: sztućce z drewna są drogie. Kiedy porównujemy ceny rynkowe sztućców drewnianych i plastikowych, te pierwsze okazują się znacznie droższe. To, czy produkt jest dla kogoś drogi czy tani, leży oczywiście w subiektywnej ocenie każdego kupującego, lecz fakty mówią same za siebie: za 100 sztuk drewnianych widelców jednorazowych zapłacimy od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych, a ceny takiej samej liczby widelców plastikowych zaczynają się już od kilku złotych brutto.

Reasumując – jednorazowe sztućce drewniane nie są najlepszym wyborem. Jeśli poszukujesz sztućców jednorazowych, polecamy sztućce z biodegradowalnego plastiku. Jeśli natomiast chcesz być eko, najlepiej zawsze miej przy sobie sztućce wielokrotnego użytku. Polecamy wygodne w użyciu, praktyczne i trwałe sztućce składane wielorazowe z naszej oferty. Korzystając z nich w miejsce sztućców jednorazowych ochronisz środowisko, a w szczególności drzewa.